Huvudrätt

Lax med rödlök

40 min

Lätt

547 kcal

Instruktioner

Lägg laxen i en ugnsfast form. Krydda med citronpeppar eller svartpeppar och strö rikligt med riven ost över.
Blanda vispgrädde (ej vispad) med smulad fiskbuljongtärning och hummerfond efter eget tycke.
Häll det över laxen och grädda i 175 grader i ca 10 – 15 min (52 – 55 grader).
Hacka rödlök och knipsa dill. Lägg på när det är ca 5 min kvar eller direkt innan servering.